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안양 맛집 부뚜막 족발
안녕하세요~~ 이번에도 맛집입니다~!!
오늘 소개할 곳은 경기도 안양시 동안구에 위치하고 있는 "부뚜막 족발"이라는 곳입니다.
여기는 골목에 위치하고 있어서 아는사람만 아는 유명한 맛집입니다!
몇 번 방문했었는데 그때마다 자리가 없어서 그냥 나왔었는데 이번에는 운 좋게 자리를 잡았습니다!
그럼 바로 내돈내산 맛집 리뷰를 시작해 보겠습니다~~ 부뚜막 족발로 출발~~~
1. 위치 및 상세정보
2. 외부전경
3. 메뉴
4. 막국수
5. 족발
6. 맛평가
7. 총평
1. 위치 및 상세정보
◆ 주소 : 경기도 안양시 동안구 흥안대로 446-15 (지번 : 평촌동 5-1)
◆ 영업시간 : 15:00 ~ 01:00 (화요일 ~ 일요일)
◆ 전화번호 : 031-424-1615
◆ 경기지역화폐 가맹점
2. 외부전경
가게 입구입니다. 국내산 앞다리만 사용한다고 크게 붙어있네요!
보자마자 눈에 띄는 "기술전수(비법) 가르쳐 드립니다." 글입니다.
얼마나 자신 있길래 저런 것을 붙여놓은 거지?라는 생각이 들었지만
먹은 후에는 이유를 알게 되었습니다.
3. 메뉴
메뉴판 입니다.
반마리와 한마리의 가격차이가 얼마 안나서 보니 반마리가 반이 아니었네요~
그리고 원산지는 고추가루와 배추 빼고는 전부 국내산을 사용합니다.
족발은 맛있는 앞다리만 사용합니다.
메뉴판 아래에도 나와있듯이 "막국수에 싸서 드시면 더욱 맛있습니다." 정말 맛있더라구요^^
여기는 포장에도 종류가 있습니다.
일반형 포장과 실속형 포장이 있는데,
다른점은 부가적인 구성만 다릅니다.
고기양은 같습니다!
그래서 족발 본연의 맛만 느끼고 싶으신 분들은 실속형 포장을 추천드립니다.
4. 막국수
막국수는 저한테는 조금 짰지만 맛있었습니다. 짠맛이 적당해서 족발과 같이 먹으니 훨씬 맛있었습니다.
막국수의 가격이 저렴한 것치곤 맛있어서 한번 더 추가했네요~
5. 족발
메인메뉴인 족발입니다.
사실 처음 봤을 때는 비주얼이 그다지 좋지는 않았습니다. 근데 한점 먹은 후부터는 쉬지 않고 먹었던 것 같습니다.
그 정도로 맛있었다는 얘기죠!
가게 앞에 붙여 놓았듯이 기술전수를 괜히 하는 게 아니었군요...
저도 배워보고 싶은 마음이...^^
살코기는 퍽퍽하지 않고 부드러웠습니다. 간도 어느 정도 되어있어서 그냥 먹어도 맛있더라고요.
저는 살코기도 좋아하지만 술안주로 껍데기를 좋아해서 껍데기를 즐겨 먹는데, 껍데기는 정말 고소하고 맛있습니다!
술안주로 최고입니다~!
6. 맛평가
막국수 : 면이 쫄깃하며, 양념의 간이 잘되어있습니다. 조금 짰지만 그냥 먹어도 맛있고, 족발과 먹어도 맛있습니다.
족발 : 쫄깃한 껍데기와 살코기가 잘 어울리며, 막국수와 같이 먹으면 맛이 더 풍부해집니다.
7. 총평
저녁에 소주가 생각날 때 추천 드리고 싶은 족발집입니다~ 퍽퍽하기만 할 것 같은 살코기는 퍽퍽하지 않고, 껍데기는 쫄깃하여 술안주에 좋습니다.^^ 막국수와 함께 곁들여서 족발에 소주 한잔 하면 금상첨화입니다^^
먹느라 정신 팔려서 내부 사진도 못 찍고, 기본 반찬 사진도 못 찍었네요...다음 방문 시에는 꼭 찍어서 다시 한번 리뷰해야겠습니다~!
사진은 없지만 방도 따로 있어서 단체손님들도 받는 것 같더라고요~
이번에는 족발과 막국수만 먹어봤지만 다음에는 누릉지도 먹어봐야겠습니다.
지금까지 경기도 안양시 동안구에 위치하고 있는 "부뚜막 족발"에 대해 내돈내산 리뷰를 해봤습니다.
우리나라에는 정말 맛있는 먹거리들이 많네요^^
그럼 다음에 더 좋은 포스팅으로 돌아오도록 하겠습니다~ 블로그에서 즐거운 시간 보내세요^^
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